氯化膽堿的(de)營養(yang)價值   

    氯化膽(dan)堿在胚胎發育中扮(ban)演一個重要(yao)角色，并且也(ye)對嬰幼兒和兒童發育很(hen)重要(yao)。生產葉(xie)酸和維生素B12也需(xu)(xu)要(yao)它(ta)(ta)。它(ta)(ta)幫助(zhu)保持脂(zhi)(zhi)肪液態形式，并防止(zhi)不(bu)需(xu)(xu)要(yao)的膽(dan)固醇(chun)或(huo)脂(zhi)(zhi)肪積聚(ju)在(zai)動脈(mo)，肝臟(zang)和膀胱。醫生通常建議用這種(zhong)保健品降低膽(dan)固醇(chun)水(shui)平。它(ta)(ta)防止(zhi)肝臟(zang)受損，幫助(zhu)保持肝功能健康(kang)。還(huan)可以用它(ta)(ta)治療睡眠障礙，認知能力(li)差，抑郁，記憶(yi)力(li)衰退，阿爾茨海默(mo)氏病和哮喘。

    氯化(hua)(hua)膽(dan)堿(jian)(jian)保健品(pin)有加(jia)強記憶力和(he)改善情(qing)緒等作用。合(he)成和(he)維持乙酰膽(dan)堿(jian)(jian)水平需要(yao)這種化(hua)(hua)合(he)物，調節睡眠、記憶和(he)活動和(he)思想過(guo)程(cheng)需要(yao)乙酰膽(dan)堿(jian)(jian)。氯化(hua)(hua)膽(dan)堿(jian)(jian)還在神(shen)經(jing)傳(chuan)遞素合(he)成過(guo)程(cheng)中扮演重(zhong)要(yao)角色，因此能加(jia)強腦功(gong)能。人(ren)體自身能(neng)合成氯化(hua)膽(dan)堿(jian)，但(dan)隨著衰(shuai)(shuai)老過程，這種化(hua)合物的生產量會減少(shao)。這就會導致(zhi)記憶力(li)衰(shuai)(shuai)老，學習和認(ren)知能(neng)力(li)下降。

    建議絕經后女性(xing)服(fu)用(yong)這種(zhong)保(bao)健品，因為它(ta)有助于保(bao)持黏(nian)膜濕潤。在(zai)孕期服(fu)用(yong)氯化膽(dan)堿，還對確保(bao)孩子有極好的記憶和(he)學習能力(li)有幫助。身(shen)體(ti)分解脂肪也(ye)需要(yao)它(ta)。由于能量是從脂肪儲備獲(huo)得，運動員發現服(fu)用(yong)這種(zhong)保(bao)健品對改善競技(ji)能力(li)有好處。除(chu)了保(bao)健品以外，還可以在(zai)市(shi)場上買到包含這種(zhong)化合物的柑橘(ju)味飲料。

    身體缺乏(fa)這(zhe)(zhe)種化合(he)物會(hui)增加(jia)癌癥（尤其是肝(gan)癌）風險。可以從牛(niu)肉，牛(niu)肝(gan)，雞蛋，花(hua)椰菜，麥(mai)芽，豆類(lei)食(shi)品，鱈魚(yu)，鮭魚(yu)，西蘭花(hua)，花(hua)生醬和(he)牛(niu)奶等(deng)食(shi)品中獲得膽堿(jian)。遵循均衡和(he)健(jian)(jian)康飲食(shi)的(de)人(ren)通常(chang)能攝取滿足(zu)身體需(xu)要(yao)的(de)膽堿(jian)。另一(yi)方(fang)面，運動員，孕婦(fu)和(he)老年人(ren)可能需(xu)要(yao)服用這(zhe)(zhe)種保健(jian)(jian)品，醫生有(you)時還用這(zhe)(zhe)種營養保健(jian)(jian)品治療特(te)定疾病。

氯化膽堿的副作用

    盡(jin)管(guan)服用這(zhe)種(zhong)保健品很安(an)全，但仍然應嚴格遵循(xun)醫生建(jian)議劑量。氯化膽堿屬于維生素B家族(zu)。它高度可(ke)(ke)溶于水，因此不存在(zai)水溶問(wen)題。然而，體內這種(zhong)(zhong)化合(he)(he)物(wu)的濃度異常高，有可(ke)(ke)能(neng)導致體溫升高，出(chu)汗，魚腥體味(wei)，腸(chang)胃不適，腹瀉(xie)，惡(e)心和(he)嘔吐等副作用。此外(wai)，過量服用這種(zhong)(zhong)化合(he)(he)物(wu)還可(ke)(ke)能(neng)導致結腸(chang)和(he)直腸(chang)癌。不過，還需要進一(yi)步研(yan)究證實這些說法。

建議劑(ji)量

下面是服(fu)用氯(lv)化膽堿(jian)很重要的(de)安全信息：

·        幼兒（1-8歲）：每天一克；

·        孩子（9-13歲）：每天三克；

·        成年人（18歲以上）：每(mei)天3.5克。

以上僅是(shi)安全劑量的上線。由于每個人的具體(ti)(ti)情況不同，應始終(zhong)以醫生對(dui)這種保健品的建議劑量為準。